Curso Internacional de Expertos en Cata de Aceite de Oliva Virgen

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El Consejo Internacional de Olivas (COI) ofrece becas para el Curso Internacional de Expertos en Cata de Aceite de Oliva Virgen, celebrado en la Universidad de Jaén (España). Ahora en su 23ª edición, este curso ofrece formación profunda en análisis sensorial, evaluación de la calidad y metodologías de cata para aceite de oliva virgen.

Diseñado para profesionales con experiencia en producción de aceite de oliva, control de calidad o investigación, el curso ayuda a desarrollar las habilidades necesarias para evaluar y clasificar los aceites de oliva vírgenes según los estándares del IOC. El programa se imparte tanto en inglés como en español y se emite del 21 de septiembre al 11 de diciembre de 2026.

La beca del COI cubre las tasas de matrícula, los gastos de viaje y una asignación mensual para gastos de manutención. Solo los nacionales de los países miembros del COI pueden solicitar, y los candidatos serán seleccionados en función de sus cualificaciones, experiencia y motivación.

La fecha límite para presentar solicitudes es el 6 de abril de 2026 a las 12:00 (CET).

Se invita a los solicitantes interesados a rellenar este formulario: versión en inglés y versión en español.

Para más información, lea los criterios de concesión aquí y visite la página web del COI.

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