La delegación italiana demandó en el Consejo de Ministros que la UE active la reserva de crisis en el sector de aceite de oliva ante el inicio de la nueva campaña 2026/27 de comercialización este 1 de octubre, caracterizada por una fuerte caída de los precios en origen de este producto.
Según el argumentario expuesto ante el Consejo, el sector del aceite de oliva está atravesando una etapa de crecientes dificultades, caracterizada por una presión a la baja persistente sobre los precios al productor, el aumento de las existencias y unos costes de producción que siguen siendo elevados.
Y añade que, tras los niveles excepcionalmente altos alcanzados en el bienio 2023-2024, a partir de los últimos meses de 2025 las cotizaciones del aceite de oliva virgen extra (AOVE) italiano han experimentado un marcado descenso, que se ha intensificado a lo largo de 2026. En algunas importantes zonas productoras del país, la caída supera el 50%.
Al respecto, indica también que "los operadores señalan que los precios no son lo suficientemente rentables y que existen dificultades crecientes de liquidez, en un contexto en el que también influyen los mayores costes de la energía, los combustibles y los fertilizantes debido a la crisis en Oriente Medio."
Además, recalca que "la caída de los precios va acompañada de un aumento significativo de las existencias. En Italia, las existencias registradas en julio de 2026 ascendían a unas 233.000 toneladas, frente a las aproximadamente 162.000 toneladas de julio de 2025, lo que supone un incremento de más del 40%."
A nivel de la Unión Europea, las existencias al final de la campaña 2025/26 (30 de septiembre) se estiman en unas 420.000 toneladas, lo que supone un aumento con respecto a las campañas anteriores.
Esta acumulación, según la delegación italiana, "es un indicador de la dificultad del mercado para absorber la oferta y constituye un factor adicional de presión sobre los precios. La situación crítica adquiere carácter de urgencia ante el inminente inicio de la campaña oleícola 2026/27."
De hecho, añaden, "la nueva producción se incorporará a un mercado en el que persisten importantes volúmenes sin vender y precios muy reducidos."
En este sentido, resalta que "el aumento adicional de la oferta podría acentuar la presión bajista y comprimir aún más los márgenes de las empresas olivareras, precisamente en la fase en la que los operadores deben hacer frente a los costes de la nueva cosecha."
A la luz de este panorama, Italia se solicita "que se activen los fondos de la reserva agrícola de la Unión Europea para financiar medidas excepcionales, destinadas a contrarrestar las graves perturbaciones del mercado y a proporcionar un apoyo rápido a los operadores del sector."
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