En un mercado cada vez más global y competitivo, la comunicación y el marketing se han convertido en herramientas estratégicas para reforzar el valor y el posicionamiento del aceite de oliva. Construir una marca sólida, conectar con nuevos consumidores y transmitir los atributos diferenciales del aceite de oliva virgen extra son hoy algunos de los grandes retos del sector.
Estas cuestiones ocuparán un lugar destacado en el Olive Oil World Congress (OOWC), cuya segunda edición se celebrará los próximos 2 y 3 de julio de 2026 en el Centro Cultural de Belém de Lisboa. El congreso reunirá a expertos, investigadores, representantes institucionales y profesionales de toda la cadena de valor del aceite de oliva para analizar los principales desafíos y oportunidades que marcarán el futuro del sector a escala global.
Entre los distintos contenidos del programa, el Bloque I: Communication and Marketing adquiere una relevancia especial. En un contexto de creciente competencia internacional y de consumidores cada vez más informados, la forma en que el aceite de oliva se comunica y se posiciona en el mercado resulta clave para fortalecer su valor y ampliar su presencia en nuevos mercados.
Estrategias globales para posicionar el EVOO
La sesión incluirá la ponencia “Global branding strategies for EVOO”, a cargo de Joseph R. Profaci (NAOOA), quien analizará las claves para fortalecer la marca del aceite de oliva virgen extra y mejorar su posicionamiento en los mercados internacionales.
A continuación, tendrá lugar la ponencia “Marketing global del aceite de oliva: estrategia y posicionamiento internacional”, impartida por Mariella Cerullo (FederOleO), que abordará las principales tendencias del marketing internacional del sector, así como las estrategias para reforzar la competitividad y el valor del aceite de oliva en los mercados globales.
Seguidamente, se celebrará la mesa redonda “Communication as a tool for selling olive oil”, moderada por el Ministerio de Portugal, en la que participarán Francisco Luís Mondragão-Rodrigues (IPPortalegre), Ayça Akça Uçkun (Olive Research Institute) y representantes de otros países productores.
Durante el debate se analizará el papel de la comunicación como herramienta estratégica para educar al consumidor, generar confianza en la calidad del producto y reforzar el valor del aceite de oliva en los mercados internacionales.Final del formulario
El Congreso cuenta ya con el respaldo institucional del Consejo Oleícola Internacional (COI), el CIHEAM y la Fundación Dieta Mediterránea, junto a entidades públicas como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Alimentos de España), el Ministério da Agricultura e do Mar de Portugal, la Junta de Castilla-La Mancha (‘Campo y Alma’), la Generalitat de Catalunya y el IMIDRA.
En el ámbito privado respaldan por ahora esta segunda edición, además de Olivum, entidades como AgroBank, GEA Group, Kubota, Feria de Zaragoza (ENOMAQ), Dazeite y Siliker.
Inscripciones abiertas con descuento por pronto pago
Las inscripciones al Congreso se encuentran ya abiertas, con un descuento por pronto pago disponible hasta el 31 de marzo. Las personas, empresas o instituciones públicas o privadas del sector oleícola interesadas en participar en el mismo pueden formalizar su inscripción en sus diferentes modalidades, adaptadas a su condición.
Desde el OOWC invitamos a todos ellos a formar parte de este proyecto internacional colaborativo, instándoles a explorar las modalidades de cooperación y patrocinio, y poniendo a su disposición toda la información que precisen a través de la Secretaría Técnica del OOWC, llamando al 91 721 79 29 o remitiendo un e-mail a la dirección info@oliveoilwc.com
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